Mercurey Blanc 1er Cru Domaine de Suremain

Cépage:

100% Chardonnay

Exposition:

Dessus de coteau avec des terrains

assez argileux, voire marne bleue.

Vinification:
• Vendanges manuelles.
• Elevage en fûts de chêne pendant un an (dont 10 à 15% neufs).

Dégustation:
• Bouche : Vin blanc assez gras avec des arômes à tendance minérale, amande et miel.

Commentaires
Ils ont une garde de 3 à 5 ans, voir plus selon les millésimes.

Accord Mets/Vin:
Jeune, il se déguste en apéritif et sur des crustacés. Il accompagnera parfaitement les grands poissons (ex : Bar rôti).
25.00€ -10% à partir de 6 bouteilles.
Panachage possible. A votre guise...
 
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