Pessac-Léognan Blanc Château de Fieuzal

Les premières traces de vinification au Château de Fieuzal, datent comme bon nombre de domaines réputés, du moyen-âge.

Mais ce n'est qu' au XIXème siècle que le domaine prendra son nom actuel.

En 2001, le château est racheté par un homme d'affaire irlandais, Lochaln Quinn, qui a nommé Stephen Carrier comme directeur technique.

Ce jeune homme passionné et passionnant s'attache à donner à Fieuzal toutes ses lettres de noblesse.

Dernièrement un tout nouveau chais à vu le jour sur la propriété. 

Fieuzal qui n'a jamais vraiment perdu de sa superbe réputation, s'affirme encore davantage comme un incontournable de l'appellation Pessac Léognan.

 

Note Parker: 90-92/100



Cépage : Sauvignon, Sémillon, Muscadelle

13.0% Vol

Robe : Reflet vifs, teinte ivoire très pure

Nez : Bel équilibre entre les agrumes, les fruits blancs et les fruits secs

Bouche : Le Sauvignon apporte structure et précision en bouche, après quelques années il gagnera en soyeux

Associations Mets-Vin : Poissons grillés

Conservation : prêt à servir ou peut-être conservé

Service:

Température idéale de Service : 12 °C

Potentiel de garde:
15 à 20 ans


38.00€ -5%  à partir 6 bouteilles soit 36.10€.


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