Sangre de Toro - Rouge Torres

Dès 1954, Miguel Torres père, se lance sur les chemins sinueux de montagne à la recherche des meilleurs raisins rouges de la région, Garnacha et Carinena, dans le but d'élaborer un vin différent qui reflète l'authenticité du terroir. C'est ainsi que naît le Sangre de Toro, dont le nom s'inspire de Bacchus, dieu romain du vin, autrefois appelé le fils du Taureau. Aujourd'hui, le Sangre de Toro est toujours élaboré dans les chais de la famille et reçoit tout le soin et l'attention qui ont fait le renom de ce grand vin. Ce vin rouge riche et complexe a des notes exubérantes d'épices et de baies noires. Les tanins sont soyeux et le vin est élégant. Il a également quelques notes de réglisse.

Cépage(s): Grenache - Carignan 
Goût: Souple et gouleyant 
Niveau de garde: Peut être conservé 
Température de service: 16° 
Alliances mets et vin:
Paella, Viandes blanches, Agneau, Fromages doux .
Service: Je vous conseille de décantez ce vin avec le Vin Aire. Ou de le carafer  1/2 Heure.

10.30€ -5% soit 9.80€ à partir de 6 bouteilles

Panachage possible. A votre guise

 

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